Siden slutten av mai har purren vokst seg stor og sprø i kjøkkenhagen.
For en gave det er å kunne høste sin egen mat. Om det bare er snakk om noen grønnsaker.
Visst går det an å dyrke mat uten kunstgjødsel og sprøytemidler.
Stangsellerien har også vokst seg stor og fin i kjøkkenhagen.
5 kilo purre. I vinter skal vi nok være selvforsynte.
Med egen kjøkkenhage har du ferske og ikkereiste grønnsaker i sesongen. Mye bedre enn hva du får kjøpt i butikken.
Jordskokken er villig og flerårig.
Jordskokken får ligge i jorda en stund til. Knollene kan faktisk overvintre og trenger ikke å høstes før til våren. Men blomstene nytes nå.
Mamma plukker en bukett av jordskokk-blomster. De kan minne om prestekrager. Fine i vasen på høsten.
Egendyrkede grønnsaker i hus.
Purren vaskes, kuttes og pakkes, for så å havne i fryseren. Godt å ha utover vinteren.
En kjøkkenhage gir stor glede. Å dyrke jorda og se plantene vokse, er ren rekreasjon. Egen matauk gir mening.
Les også: Kjøkkenhagen tar form
